中新网吉林新闻4月20日电 (记者 郭佳)敦化市首届煎饼协会职工劳动和技能竞赛预赛近日开赛。来自全市煎饼行业的9名优秀选手参加了本次比赛。
本次比赛由敦化市总工会指导,敦化市煎饼产业协会主办,敦化市各煎饼企业协办。
本次比赛得到了吉林省工业旅游示范点、敦化市全域旅游示范点——陈长有煎饼食品有限公司的大力支持,在场地设施、赛事组织等方面为选手们营造了良好的竞赛环境。
比赛中各位选手发挥专业技能,通过限时5分钟,完成叠煎饼、煎饼装袋的流程 ,现场评委们根据煎饼的数量、折叠质量、饱满度等方面进行了评比,现场评选出一、二、三、四等奖、纪念奖,并对获奖者进行了颁奖。
本次比赛旨在通过推动煎饼产业带动绿色生态农业发展,培育乡土技能人才队伍,为敦化乡村振兴高质量发展提供人才保障和智力支撑。
当天,敦化市经济开发区管委会、敦化市总工会、敦化市市场监督管理局、敦化市文化广播电视和旅游局、敦化市工信局、敦化市商务局、敦化市创客服务中心、敦化市妇联等部门负责同志参加。(完)
(来源:中新网吉林)
(编辑:王思博)