按照国家市场监督管理总局关于餐饮浪费专项整治工作总体部署和省厅、市局两级具体工作安排,长春市市场监管局宽城分局深入组织开展专题标准宣贯活动。
分局组织全局执法人员召开了《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》等4项国家标准宣贯专题培训会,全面落实市场监管总局、商务部、文化和旅游部《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》,更好发挥4项国家标准支撑作用。
分局组织全区市场监管部门标准管理、餐饮安全监管工作人员及210余家大、中、小型餐饮服务单位、餐饮外卖机构人员共280余人,收听收看了《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》4项制止餐饮浪费国家标准宣贯培训会。通过公益广告、海报、图解和短视频等群众喜闻乐见的方式,全方位开展宣传引导公众形成科学、理性、文明消费习惯。
此外,结合日常食品监管,分局工作人员走进大型酒店、饭店、学校、幼儿园、农贸市场、美食广场等场所,在繁华地段开展了现场宣传活动,发放宣传材料500余份,并要求各餐饮单位电子屏循环播放宣传短片,张贴宣传海报,积极实施4项国家标准,给外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等方面存在的食品浪费行为提供新思路新方法;倡导广大消费者适量点餐、制止浪费,在全社会营造杜绝“舌尖上的浪费”、“从我做起,杜绝餐桌上的浪费”的理念,在全社会形成浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
今后,分局还将坚持集中宣传和日常教育相结合,跟踪了解餐饮企业对新标准的学习贯彻情况,对于贯彻过程中出现的问题及时帮助解读,为新标准全面实施提供有力的长效跟踪机制。(完)
(来源:中新网吉林)
(编辑:王思博)